Чеддер, 4 мес
Чеддер, 4 мес

"Чеддер" - это, пожалуй, самый знаменитый из анлийских сыров. Это классический твердый сыр из пастеризованного коровьего молока с плотной, крошащейся структурой, имеющий светло-оранжевый цвет теста и характерный "черепаховатый" рисунок на срезе. Вкус "Чеддера" - сливочный, острый с легкой кислинкой и приятным ореховым послевкусием. Мы производим сыр по классической технологии, операющейся на английские традиции сыроварения. Как и другие твердые сорта сыра, "Чеддер" можно употреблять как самостоятельно, так и в качестве компонента и изюминки в различных блюдах (пицца, супы, сэндвичи, жюльены и т.д.). Сыр "Чеддер" отлично плавится. Эти качества сделали "Чеддер" эдаким "универсальным солдатом" на кухнях многих хозяек, а также самым продаваемым сортом сыра в мире.

Жирность
35-62%
Вес
6 кг
Срок годности
120 сут
Транспортная упаковка
2 шт
Условия хранения
0°C+6°С
ТУ
10.51.40-271-37676459-2017
Энергетическая ценность
От 1250 до 1890 кДж / От 300 до 460 ккал
Пищевая ценность
Жир - от 20 до 42 г, Белок - от 20 до 33 г
Упаковка
Пищевой латекс, термоусадочная пленка
Тип
Твердый
Вес головки
6 кг
Форма
Цилиндрическая головка
Изготовитель
Костромской сырзавод
Штрихкод
4680001150473

Декларация